Winemaker Mauricio Lorca

Mauricio nació en Rivadavia, Mendoza, Argentina y desde pequeño la conexión con la tierra fue innegable. Sus intereses por la medicina lo llevaron primero por este rubro, hasta que descubrió su pasión por la enología.Comenzó a formarse y conoció un estilo de vida que hoy lo representa al 100%.

Apasionado por el ciclismo, cruzó el océano para conocer el camino de Santiago de Compostela, donde entendió que esa tierra llamada Ribeira Sacra iba a ser su próximo destino enológico. Así es como fue acercándose a las características del terroir, llevando su estilo enológico a todo espacio que recorre.

“Entendemos al sistema de producción y transformación de las uvas como un enfoque integral y sustentable, basado en tres pilares fundamentales: económico, socio-cultural y ambiental”.

La curiosidad por enfrentar nuevos desafíos lleva a que el prestigio sea definido a partir de un equipo con sentido de pertenencia, con libertad de saberse creador en su rol y con transversalidad de los procesos, que hacen a cada producto único e irrepetible por la historia que cuenta detrás.